fix(backup): corregir descarga y añadir restauración de BD

- Backend usa DATABASE_URL (resolvePgConnInfo) en vez de DB_* que no
  existían en el contenedor API, arreglando el fallo de pg_dump
- Dockerfile backend: alpine 3.23 para pg_dump 18.4 (compatible con
  PostgreSQL 18 del servidor)
- BackupDatabase ya no usa docker exec (no disponible en la imagen)
- Nuevo endpoint POST /api/admin/restore para restaurar .sql o .zip vía psql
- UI de Configuración: sección Restaurar Base de Datos
- Regenerado go.sum para el build

init-db/36-add_eventos_cluster_columns.sql

@@ -0,0 +1,11 @@
+BEGIN;
+
+-- Columnas para el clustering de noticias (cluster_worker.py)
+ALTER TABLE eventos
+    ADD COLUMN IF NOT EXISTS centroid JSONB,
+    ADD COLUMN IF NOT EXISTS total_traducciones INTEGER DEFAULT 1,
+    ADD COLUMN IF NOT EXISTS fecha_inicio TIMESTAMP,
+    ADD COLUMN IF NOT EXISTS fecha_fin TIMESTAMP,
+    ADD COLUMN IF NOT EXISTS n_noticias INTEGER DEFAULT 1;
+
+COMMIT;