fix(backup): corregir descarga y añadir restauración de BD

- Backend usa DATABASE_URL (resolvePgConnInfo) en vez de DB_* que no
  existían en el contenedor API, arreglando el fallo de pg_dump
- Dockerfile backend: alpine 3.23 para pg_dump 18.4 (compatible con
  PostgreSQL 18 del servidor)
- BackupDatabase ya no usa docker exec (no disponible en la imagen)
- Nuevo endpoint POST /api/admin/restore para restaurar .sql o .zip vía psql
- UI de Configuración: sección Restaurar Base de Datos
- Regenerado go.sum para el build

backup.sh

@@ -0,0 +1,16 @@
+#!/bin/bash
+# Backup diario de PostgreSQL rss2
+set -e
+
+BACKUP_DIR="/home/x/rss2/backups"
+TIMESTAMP=$(date +%Y%m%d_%H%M%S)
+OUT="$BACKUP_DIR/rss-${TIMESTAMP}.sql.gz"
+LOG="$BACKUP_DIR/backup.log"
+
+mkdir -p "$BACKUP_DIR"
+docker exec rss2_db pg_dump -U rss -d rss --no-owner --no-privileges | gzip > "$OUT"
+
+# Retener solo los ultimos 30 dias (borrado seguro de ficheros concretos, nunca rm -rf)
+find "$BACKUP_DIR" -maxdepth 1 -name 'rss-*.sql.gz' -mtime +30 -delete
+
+echo "$(date '+%F %T') Backup OK: $OUT ($(du -h "$OUT" | cut -f1))" >> "$LOG"