Mapping Fase 2: malla deformable (superficies curvas) + mascaras

- Superficies con rejilla n x n (hasta 6x6): arrastra cualquier punto para
  curvar, no solo las esquinas. Render perspectiva-correcto por celda
  (homografia cuadrado->celda).
- Mascaras: cuadrilateros negros que tapan zonas / recortan derrames de luz.
- Editable desde la previsualizacion del panel (raton/tactil) y el escenario:
  arrastrar puntos, +/- malla para subdividir, borrar por lista.
- set_mapping acepta "masks"; persiste en data/mapping.json (ignorado en git).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

backend/server.py

@@ -153,7 +153,8 @@ state = {
     # surfaces = [{id, corners:[[x,y]x4]}] normalizado 0..1. Persiste en
     # data/mapping.json.
     "mapping": load_json(DATA / "mapping.json",
-                         {"enabled": False, "edit": False, "surfaces": []}),
+                         {"enabled": False, "edit": False,
+                          "surfaces": [], "masks": []}),
     "meta": {
         "butterchurnPresets": [],
         "audioDevices": [],
@@ -639,6 +640,9 @@ def on_set_mapping(data):
             m["edit"] = bool(data["edit"])
         if "surfaces" in data and isinstance(data["surfaces"], list):
             m["surfaces"] = data["surfaces"]
+        if "masks" in data and isinstance(data["masks"], list):
+            m["masks"] = data["masks"]
+        m.setdefault("masks", [])
         save_mapping()
     broadcast()